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中药炮制经验歌
更新时间：2014-06-26 浏览：2164次

中药炮制经验歌

1　切药

饮片切得好, 分档别大小, 粗细要分条, 方法有技巧。药材须纯净, 少泡而多润, 药透水要尽, 关键看水性, 质地软或硬, 类别细区分, 掌握吃水量, 全在经验中。饮片有厚薄, 功夫在切技, 根茎厚薄片,还有块和咀, 全草切成段, 皮类要切丝。黄芩切薄片, 开水煮或焯, 止血宜用炭, 酒炒清上焦。白芍与赤芍, 根须皮去掉, 水头掌握牢, 片薄药效高。黄芪质疏松, 水润切厚片, 生芪走肌表, 蜜炙补益煎。当归切饮片, 身尾全细分, 补破和有别,酒制活血用。白术质地硬, 浸软再加工, 炒焦健脾胃, 燥湿宜生用。

2　炒药

中药炒得好, 火候很重要, 文中和武火, 适度掌握牢。饮片要纯净, 药性质地明, 大小分档次, 火候要分清, 不及固无功, 太过则损性, 炒黄不能焦, 炒焦不成炭, 炒炭要存性, 成灰不能用。逢子必要炒,投药都得捣, 为的是药效, 煎出成分高。王不留行炒, 先用水洗好, 炒至爆白花, 入药奏奇效。大枣先去核, 斑蝥其中藏, 然后上锅炒, 解毒方法良。地榆炒成炭, 武火是关键, 火星要灭尽, 炒技功夫见。蒲黄质轻松, 炒炭要下功, 一定灭火星, 止血效果灵。阿胶炒有术, 蛤粉先炒熟, 烫至其形鼓, 筛粉留胶珠。杜仲要炒炭, 明火把丝断, 火星全灭掉, 质量方过关。鲜姜能发汗, 干姜须切片, 炮姜切成段, 止血要炒炭。麸皮炒白术, 首先炒麦麸, 炒到白烟冒, 白术锅里倒, 表面色变深, 筛麸凉白术。

3　炙药

黄柏丝先炒, 酒炙走头窍, 盐炙趋下焦, 利湿固肾腰。元胡醋炙好, 止痛疗效高, 先拌醋吸尽, 随后上锅炒。乳香和没药, 炒至黑烟冒, 表面显油亮, 醋炙瘀肿消。穿山甲要炮, 甲片分大小, 油砂炒鼓起,醋淬再晒好。龟版鳖甲泡, 烂肉要去掉, 砸块油砂炒, 醋淬很重要。炼蜜炙甘草, 药先上锅炒, 然后喷洒蜜, 顺序莫颠倒。蜜炙麻黄草, 平喘润肺妙, 拌蜜要吸尽, 然后上锅炒。蜜炙款冬花, 拌蜜要润透, 适度须把握, 炒至不粘手。姜片熬成汁, 肉桂切成丝,姜汁炙肉桂, 温肾又暖脾。淫羊藿要炙, 羊脂炼成汁, 藿叶拌汁炒,壮阳功效奇。

4　蒸药

乌头毒性大, 炮制用胆巴, 去毒制附片, 回阳疗效佳。川乌和草乌, 两药都有毒, 生品不能用, 制品长时煮。九蒸生大黄, 蒸晒功夫忙, 最善清血热, 泻火又润肠。珍珠去污垢, 豆腐同锅煮, 研磨成细粉,丸散或外敷。

5　火单药

杏仁有小毒, 须用开水焯, 搓后皮易去, 解毒又增效。

6　煅药

煅矾不能搅, 火候掌握好, 酥脆蜂窝状, 美观质量高。人发扣锅煅, 中间不能看, 一次要煅透, 火力要足够, 白米或纸验, 火候自可见。

7　制霜

巴豆有大毒, 去油榨成霜, 峻药宜轻投, 逐水消肿胀。

8　复制

明矾制半夏, 反复用水发, 毒去舌微麻, 止咳化痰佳

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