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人参--秋冬季的礼物
更新时间：2017-12-23 浏览：2329次

 人参--秋冬的礼物

 
 
说到人参，不得不提一下古方“独参汤”。
“独参汤”是中医急救法的典范，整个药方仅用“人参”一味药，十分奇特。
“独参汤”回阳固脱的神奇疗效已经深入了普通百姓家。
 
 
一般由于气虚较甚或气不固摄导致的气脱，或各种大出血导致的气随血脱，出现了面色苍白，口大渴，全身瘫软，手足逆冷，冷汗淋漓，气息微弱，脉微欲绝的阳气暴脱症时，均可急煎独参汤来救急。不过，应用独参汤时的药材选择，用量跟煎服方法需非常讲究，才能达到理想效果。
 
 
人参因产地不同，而名称各异，如人参产于吉林叫吉林人参，产于辽东叫辽参，产生朝鲜叫高丽参。
 
 
人参的用量多少，要随证、随人具体情况而定。
 
气为阳，血为阴，阴阳之在人身，互为其根，不可分离。若阴血亏乏则孤阳无所依附， 亦自飞越而脱。这时有形之阴血，不能急生，无形之阳气，急宜护固，况且阴生于阳乃太极之妙，因而取独参汤主之。
 
 
人参得天地冲和之气以成形，用 之以补冲和之气，使其一息尚存，而疗诸疾。人参有野山参、园参和移山参的不同。目前药店中出售多为园参，移山 参则较少，野山参更少且价钱昂贵。由于加工的不同，一般又分为生晒参、 红参、白人参、白糖参等不同品种。
原来的人参是在山中采挖的野山参。
独参汤中应选用生晒参、红参。
白人参及白糖参较上述品种药力小、性平和，适用于补益药方中。
另有大力参、高丽参，选其上等品也可用于独参汤。
当然生晒野山参效力更好，但因本品少，价昂贵，不易得，故一般均不用，如有家藏或在大城中有条件购买者，也可以使用，量可稍小些。
 
 
 
下面说说红参。
 
 
红参是把蒸熟的人参烘干后使水分的含有量在14%以下的人参。在其制造过程中,促进非酵素的褐色反应,颜色变为黄褐色,组织变硬,维持人参原形的制品。 
 
红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。
红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。
红参是人参的熟制品，除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
 
 
从保健强身角度来说，红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现，都可选用红参进补。秋、冬季节适宜服用。
 

要注意的是，红参的温性常会使人体阳热的砝码加重，所以服用期间可能出现类似“上火”的症状，但只要及时停服，以上症状就能消失。

如体质虚弱，需长时间服用红参者，为防止副作用的产生，可以采取服用7天，停服2天的间歇用法。

服用时间：服用红参的时间宜在早上或中午，不宜在睡前，否则会因兴奋影响睡眠。

常用搭配：熟地，枸杞等
 
 
 
禁忌人群：
不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者。
否则会加重症状，出现头昏头痛，血压上升等。
红参也不适宜生长发育期的青少年，会导致早熟
心脏病和高血压患者在服用前，要在医师的指导下服用。
红参不宜与寒凉的食物同用，如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。
 
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